terça-feira, 15 de março de 2011

A Rota do Acarajé subiu a montanha no último final de semana.

Nossos amigos muito queridos - Luisa e Gil - são os proprietários da Rota do Acarajé, em Santa Cecília, São Paulo. Não há comida baiana mais saborosa e, melhor, em companhia tão agradável. Comer um acarajé ali, acompanhado por uma das tantas cervejas especiais é um presente dos orixás.
No último final de semana, o "descanso dos guerreiros" aconteceu aqui em Gonçalves. Uma passada no Pau Véio - com móveis e itens de decoração que são verdadeiros achados, seguida por uma visita à nova Padaria São Francisco e os porões descobertos ao longo da reforma.
Depois a parada obrigatória - uma "branquinha" no Bar do Marcelo e compras na adega sensacional que ele tem ali.
Bom, nessa altura o dia já ia acabando e a fome bateu forte. Então, lá fomos nós pro Sabores, onde a Cecília preprarou um menu degustação completo, pro deleite de nossas papilas.
Foi bom, muito bom.
Até a próxima, amigos. Tomara que não demore muito pra aparecerem outra vez.

Digno de registro.

Quero registrar duas coisas bem importantes. A primeira foi a visita do Camilo, primo querido que passou uns dias por aqui, durante o feriado de São Paulo. A segunda, a primeira visita que fizemos ao novo endereço do Quero-Quero (finalmente, hein André? rsss), onde compartilhamos um almoço delicioso, regado pelas sensacionais caipirinhas que a gente encontra por lá. Foi um domingo de sol, estavamos em um grupo de amigos queridos, enfim, dá pra ser melhor?
Parabéns André! O lugar é lindo e seu restaurante continua uma das grandes pedidas aqui em Gonçalves.

E aí chegou o Carnaval...

Esse é o "quadro temático" do Sabores. A alegria e expectativa eram tamanhas, que o espaço demarcado da moldura ficou pequeno e os confetes acabaram ultrapassando as fronteiras.
Tudo foi preparado pra receber nossos amigos e clientes da melhor forma. Pena que as estradas não colaboraram... pena mesmo. Um monte de visitantes que estavam em Gonçalves pela primeira vez não puderam conhecer uma porção de lugares que teriam, com certeza, ficado em suas memórias por muito e muito tempo.
Bom, agora é aguardar as próximas visitas e torcer por uma melhor manutenção dos caminhos.

Fevereiro seguiu, alternando sol e chuva.

Mas as imagens continuaram lindas...





Nossos clientes também nos alimentam de vez em quando...

Sanduíche de salmão defumado.
Presente do Edu e da Léa, frequentadores do Sabores e amigos queridos.

Festa de São Sebastião - Jan/2011

A festa do Bairro de São Sebastião das Três Orelhas - onde está o Sabores da Mantiqueira - durou uma semana e foi um sucesso. Muitos amigos aproveitaram pra uma visitinha. Tiana esteve lá e nos apresentou o Alberto, um violeiro que nos deu de presente "uma palhinha". Foi ótimo.

A Luciana também esteve por lá; uma delícia conversar, dar umas risadas, fazer planos, enfim...